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中国股市一年仅上缴的证券交易印花税,便能养活中国的350万海陆空三军,还绰绰有余

 
 
 

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卤牛肉  

2010-08-25 17:28:07|  分类: 美食美容 |  标签: |举报 |字号 订阅

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         我的完美晚餐~~ 卤牛肉

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学习就是在不断的摸索中前进

 

 

                                            卤牛肉


 

 

做法:

 

一、材料
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用到了:牛肉、蚝油、老抽、自制山楂粉、肉桂粉、干辣椒、八角、葱、姜、料酒、白糖、盐


二、步骤
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1、牛肉切两大块,放葱跟姜片焯水

2、捞出

3、锅中放清水,放入干辣椒、八角,葱、姜

4、加少许山楂粉

5、肉桂

6、放蚝油、料酒、老抽白糖少许

 

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7、大火煮上10分钟之后,转小火煮1小时

8、这个时候加盐,然后继续煮至完全入味即可

9、吃的时候,看个人喜欢,可以放些辣酱、蒜粒啥的

 

Apple提醒~~

1、蚝油放点,会有意想不到滴美味哦

2、山楂粉是自己磨的,肉菜的秘密武器哈

3、盐记得要后来再放,这样牛肉容易熟

 

 

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