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《老虎菜》很下饭  

2010-11-13 19:09:40|  分类: 美食美容 |  标签: |举报 |字号 订阅

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《老虎菜》很下饭 - luoxunb - luoxunb的博客

 

材料

绿尖辣椒300g,黄瓜1根,大葱1根,香菜50g,

香油1匙,辣椒粉、盐、白砂糖适量。
 

老虎菜做法

    1、尖辣椒洗净,斜刀切约0.5cm宽细丝;黄瓜洗净,对半切开,

切0.5cm宽的细条;

    2、香菜洗净去根切小段;大蒜去皮剁茸;大葱洗净先切约5cm的小段,

再对半切开,切细丝;

    3、将辣椒丝、黄瓜条、大葱、香菜放入盘中,

调入辣椒粉、香油、盐和白砂糖混匀即可。

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